Natriumbromid är en vit kristall eller pulver. Den har en salt eller något bitter smak. Absorberar fukt från luften och agglomererar men lösgör sig inte. Lösligt i vatten. Låg toxicitet och irritation. Det används för spårbestämning av kadmium i analytisk kemi, fotoplåttillverkning och läkemedel. Fysikalisk-kemiska egenskaper: färglösa kubiska kristaller eller vitt granulärt pulver. Den är luktfri, alkalisk och lätt bitter. Den relativa densiteten är 3,203 (25 grader). Smältpunkt 747 grader c. Det är hygroskopiskt i luften. Löslig i vatten (lösligheten är 121g/100ml vatten vid 100 grader), och den vattenhaltiga lösningen är neutral. Något lösligt i alkohol. Vid 51 grader fälls vattenfria natriumbromidkristaller ut i lösningen och dihydrat bildas under 51 grader. Dess bromjoner kan ersättas med klor.
