Natriumnitrat är ett råmaterial för tillverkning av kaliumnitrat, gruvexplosiva ämnen, picrinsyra, färgämnen, etc. Ett nitrifierande medel för tillverkning av färgämne -mellanprodukter. Glasindustrin används som en defoamer, avfärgningsmedel, klarare och oxidationsflöde för produktion av olika glas och dess produkter. Emaljindustrin används som ett oxidationsmedel och flöde för framställning av emaljpulver. Det används som ett metallrengöringsmedel i maskinindustrin och används också vid beredning av bluening med järnhalt. Det används i den metallurgiska industrin som värmebehandlingsmedel för ståltillverkning och aluminiumlegeringar. En accelerant som används i ljusa industrin för att göra cigaretter. Det används som ett medium för penicillin i läkemedelsindustrin. Gödningsindustrin används som en snabbverkande gödningsmedel för sur jord, särskilt för rotgrödor som sockerbetor och rovor. Det används också som ett avfärgningsmedel för smält kaustisk soda. Analytiska reagens med hög renhet, spektroskopiska reagens, oxidanter och används även i syntesen av färgämnen och tillverkning av sprängämnen och fyrverkerier. Nitrater har effekten av tidig styrka, särskilt vid låg temperatur och negativ temperatur, som tidig styrka och frostskyddsmedel. Det används som en korrosionsinhibitor och desensitizer i tandkräm för att förhindra dentin överkänslighet. Natriumnitrat används huvudsakligen som en korrosionsinhibitor och en hämmare av metallförbringare i pannor inom vattenbehandling. Dessutom finns det ett brett utbud av användningsområden inom andra områden. Natriumnitrat tillsätts till lågtryckspannsystemet för att hämma korrosionen av metallen på vattensidan och förhindra att metallmaterialet förbrats. När natriumnitrat används som en metallförbringande hämmare, måste den förvärras med natriumhydroxid och hålls i en viss andel. Elektropläterad kvalitet eller kemiskt rent natriumnitrat kan användas för tillsats av elektroplätering av svart krom, men också i svart kromplätering av elektrolyter, såväl som i låg kromatisk syra passivering, zinkförsänkning, magnesium och oxidationslösningar av magnesium och magnesiumlegeringar för zinkplatteringsskikt.